题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。
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第3题
A.县级以上地方人民政府
B. 市级以上地方人民政府
C.省级以上地方人民政府
D.国务院及其有关部门
第5题
A.许可证登记
B. 从业人员登记
C.实名登记
D.资质登记
第6题
A.卫生行政部门
B. 食品药品监督管理
C.公安派出所
D.食品药品监督管理、卫生行政部门
第8题
A.微生物污染
B. 重金属及农药兽药残留超标
C.非法添加和食品添加剂滥用
D.以上都是
第9题
A.烧熟煮透
B. 保持食物的安全温度
C.使用安全的水和原料
D.以上提法都是
第10题
A.食品行业协会
B. 食品安全监管部门
C.消费者协会
D.以上都是
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