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[主观题]

食用菌菌丝体,生长阶段和子实体生长阶段对环境条件要求呈现出一定规律性,对温度要求一般是前()后(),对湿度、光线、氧气要求一般是前()后_()。

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第1题

食用菌的营养物质种类繁多,根据其作用和性质可能分为()、()、()、()。

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第2题

菌种保藏在生产中应用最多的是()保藏法,保藏温度为()度。

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第3题

土豆培养基配方种土豆()克、琼脂()克、葡萄糖()克、水()ml。

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第4题

栽培料发酵一般需()天,发酵期间需翻堆()次;发酵的作用为()和()。

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第5题

菌丝体是食用菌的()。

A . 营养体

B . 繁殖体

C . 产孢结构

D . 休眠结构

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第6题

金针菇在伸长期应()。

A . 加强通风

B . 不能通风

C . 少通风

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第7题

人工栽培的食用菌多是()。

A . 子囊菌

B . 担子菌

C . 接合菌

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第8题

金针菇菌丝体产生的白色粉末物是()。

A . 杂菌

B . 担孢子

C . 粉孢子

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第9题

少量原种接种一般在()内操作效果较好。

A . 接种器

B . 接种箱

C . 接种帐

D . 接种室

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第10题

1000mlPDA培养基,葡萄糖的用量为()。

A . 20g

B . 200g

C . 1.5g

D . 2g

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