题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

盐溃保存食用菌主要利用的原理是（)

A. 增加食用菌的水分

B. 增加渗透压

C. 提髙水的流动性

D. 改善食用菌的品质

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第1题

目前还不能人工栽培的食用菌是()

A . 金针菇

B . 猴头菌

C . 茯苓

D . 美味牛肝菌

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第2题

下列食用菌是木腐菌的是()

A . 人鸡腿菇

B . 草菇

C . 金针菇

D . 竹荪

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第3题

银耳的伴生菌是()

A . 木霉

B . 香灰菌

C . 青霉

D . 密环菌

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第4题

制作麦粒原种时应该将麦粒()

A . 煮得很烂

B . 煮至无白心但不裂开

C . 煮开即可

D . 不用煮

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第5题

食用菌培养料中的麸皮主要提供()

A . 碳源

B . 氮源

C . 磷

D . 钙

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第6题

如何做平菇的组织分离?

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第7题

使用粪草培养料进行栽培的食用菌是()。

A . 松乳菇

B . 双孢蘑菇

C . 香菇

D . 平菇

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第8题

孢子萌发的适温最低的是()。

A . 草菇

B . 双孢蘑菇

C . 平菇

D . 银耳

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第9题

是双孢蘑菇的近缘种，为了纪念采集人W.Blaze又称为巴氏蘑菇的食用菌是()。

A . 姬松茸

B . 茶薪菇

C . 松乳菇

D . 大肥菇

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第10题

比较之下，下列哪种食用菌的子实体对CO2的忍受能力最强()?

A . 灵芝

B . 双孢蘑菇

C . 金针菇

D . 平菇

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