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[主观题]

糖尿病肾病患者应限制补充的为

A、优质蛋白质

B、维生素C

C、钾

D、钠

E、铁

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第1题

完全依赖糖酵解提供能量的细胞是

A、肌纤维

B、红细胞

C、自细胞

D、脑细胞

E、神经细胞

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第2题

社区获得性MRSA的主要毒力因子是

A、耐热核酸酶

B、肠毒素

C、PV杀白细胞毒素

D、M蛋白

E、表皮剥脱毒素

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第3题

脂肪肝的饮食治疗方案错误的是( )。

A、蛋白质按1.5g/(kg·d)供给

B、糖类占总能量65%

C、食盐<5g

D、蔬菜不少于500g

E、胆固醇<300mg

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第4题

关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是

A、婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量

B、不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验

C、根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值

D、根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7~12个月婴儿营养素AI值

E、婴儿应继续母乳喂养到9~12月并适当添加固体食物

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第5题

每人每天需水量约2500ml,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是

A、1000ml、1100ml、300ml

B、1000ml、1100ml、400ml

C、1000ml、900ml、600ml

D、1000ml、l000ml、500ml

E、1000ml、800ml、700ml

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第6题

男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类,饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.

0mmol/L(正常<6.1mmol/L),血清总胆固醇4.0mmol/L(正常<5.2mmol/L),三酰甘油1.3mmol/L(正常<2.3mmol/L)。该男士的体质指数是A、24

B、25

C、28

D、30.1

E、29.2

该患者减体重的适宜速度是A、每天减1kg

B、每月减0.5~1.0kg

C、每周减3kg

D、每周减0.5~1.0kg

E、每季减1kg

该患者可较长时间保持安全的最低能量摄入量是A、每天不低于4184kJ(1000kcal)

B、每天不低于6276kJ(1500kcal)

C、每天不低于8368kJ(2000kcal)

D、每天不低于10460kJ(2500kcal)

E、每天不低于12552kJ(3000kcal)

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第7题

痉挛型便秘应选择的会品是

A、高浓度酒

B、浓茶

C、浓咖啡

D、蜂蜜水

E、咖喱

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第8题

结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为

A、3/4

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第9题

当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是

A、多钙少磷的成碱性膳食

B、少钙多磷的成酸性膳食

C、正常膳食

D、高钙高磷膳食

E、成酸性膳食和成碱性膳食交替使用

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第10题

有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是

A、氯化钠的补充应考虑出汗量,随出汗量增加而增加

B、铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%~20%

C、热作业后,氯化钠的补充不必考虑出汗量

D、高温作业者钙的供给量较常温作业者高,为每人l000mg/d

E、锌的供给量不应低于15mg/d

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