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[主观题]

适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为

A、减少能量的摄入

B、蛋白质供能比例为10%

C、脂肪供能比例为30%

D、碳水化合物供能比例为60%

E、每天只给予3次正餐

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第1题

属于嗜盐菌的是

A、沙门菌

B、大肠杆菌

C、利斯特菌

D、副溶血性弧菌

E、肉毒梭菌

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第2题

容易留下神经系统后遗症的食物中毒是( )

A、沙门菌食物中毒

B、金黄色葡萄球菌中毒

C、霉变甘蔗中毒

D、河豚毒素中毒

E、蜡样芽孢杆菌中毒

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第3题

欲计算某年的婴儿死亡率,其分母是

A、年活产数

B、某年平均人口数

C、某年中0岁组人口数

D、某年末0岁组人口数

E、某年未满1周岁婴儿数

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第4题

发生以下哪种情况术后并发症多、死亡率高( )。

A、PNI<30%

B、30%≤PNl<40%

C、40%≤PNI<50%

D、PNI>50%

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第5题

慢性胰腺炎患者膳食

A、含脂肪多的食物

B、油炸食品

C、少量多餐

D、少量饮酒

E、化学性和机械性刺激的食物

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第6题

急性痛风患者可食用以下哪种食物?( )

A、海参

B、沙丁鱼

C、鲢鱼

D、牡蛎

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第7题

1999年WHO规定的高血压标准是( )。

A、血压≥140/90mmHg

B、血压≥150/100mmHg

C、收缩压>130mmHg

D、血压≥130/100mmHg

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第8题

细菌的性菌毛是

A、细菌的黏附结构

B、细菌的运动器官

C、增强细菌的侵袭力

D、在接合过程中参与菌细胞间遗传物质的转移

E、细菌的基本结构

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第9题

患者,男性,60岁,上腹隐痛半年余,黑便,胃肠钡剂造影见胃小弯龛影,胃壁僵硬,龛影口环堤征,最有可能的诊断是

A、胃癌

B、慢性胃窦炎

C、胃溃疡

D、胃淋巴瘤

E、胃间质瘤

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第10题

下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则

A、禁食生、冷、硬食物

B、忌食辛辣刺激性食品

C、忌食不洁食品

D、忌食产酸产气食品

E、忌饮食无规律

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