题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

酶的特点是()

A.由活细胞合成的蛋白质

B.易受温度、pH等外界因素影响

C.催化效率高

D.具有高度特异性

E.酶活性具有可调节性

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第1题

蛋白质的电泳速度取决于()

A.蛋白质的空间结构

B.生物活性

C.蛋白质分子量大小

D.所带电荷多少

E.电场强度ABCD

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第2题

属于脂溶性的维生素有()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

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第3题

关于辅酶的叙述正确的是()

A.与酶蛋白结合的比较疏松

B.不能用透析的方法与酶蛋白分开

C.与酶蛋白结合的比较牢固

D.常作为酶的活性中心的组成部分

E.很多B族维生素参与构成辅酶

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第4题

蛋白质在生物体的重要性()

A.组成生物体的重要物质

B.生命现象的物质基础

C.运送营养物质和代谢废物

D.具有催化和调节作用

E.防御病原微生物侵害

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