（)是尊师爱徒、团结协作的具体要求之一。

A.社会舆论

B.职业道德

C.文化活动

D.民主自由

A.爆汁要旺火热锅

B.爆汁要旺火凉锅

C.爆汁要中火热锅

D.爆汁要小火凉锅

A.苏氨酸

B.谷氨酸

C.亮氨酸

D.赖氨酸

A.味素

B.料酒

C.盐

D.生抽

A.烹入翻拌

B.淋入翻拌

C.晃勺淋入

D.倒入推搅

A.葱

B.香菜

C.香叶

D.荷叶

A.水粉糊

B.蛋清糊

C.全蛋糊

D.脆皮糊

A.因时配菜

B.因人配菜

C.因价配菜

D.因地配菜

A.外酥内嫩

B.外焦里嫩

C.质地脆嫩

D.皮脆肉嫩

A.川盐

B.绍酒

C.味精

D.其他三项都是