罐头食品是指密封包装，经严格（)能在常温条件下长期保存的食品。

A、用于筛选合格的献血员

B、用于乙型肝炎的诊断

C、选择治疗用药的参考

D、判断乙型肝炎的预后

E、调查人群的免疫水平

A、从事传染病监督管理的

B、从事传染病科研的

C、从事传染病医疗保健的

D、从事卫生防疫的

E、各级政府有关主管人员

A、肾

B、输尿管

C、膀胱

D、前列腺

A、细胞色素C

B、过氧化氢酶

C、肌红蛋白

D、Hb

E、珠蛋白

A、猪肉

B、禽肉

C、牛肉

D、羊肉

A、暴饮暴食引起的肠炎

B、食用被旋毛虫污染的食物

C、食用轮状病毒污染的食物

D、食用含氰苷类物质的食物

E、食用被绦虫污染的食物

A、高蛋白饮食

B、吸烟

C、酗酒

D、饮茶

A、1．0g

B、0．8g

C、0．6g

D、0．4g

A、黄曲霉毒素

B、亚硝酸盐

C、甲醇

D、氰化物

E、杂醇油

A、胃

B、小肠

C、横结肠

D、结肠肝曲

E、乙状结肠