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在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是()。

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第1题

酒中甲醇是一种剧烈的( )作用。

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第2题

肉毒梭菌中毒的临床表现以( )症状为主。

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第3题

霉变甘蔗中毒多发生在北方的( )季。

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第4题

赤霉病麦中毒是由( )菌种引起的。

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第5题

低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到( )摄氏度,保持( )分钟。

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第6题

摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起( )

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第7题

《酱油卫生标准》中规定其总酸度应小于等于( )。

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第8题

在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为( )季。

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第9题

沙门菌食物中毒多是由( )性食品引起。

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第10题

葡萄球菌肠毒素中毒的流行病学特点是什么?、临床表现、诊断和治疗及预防措施是什么?

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