某幼儿园三餐的能量分配为早晨30%，午餐40%，晚餐30%，某日三餐各有20名，30名，20名儿童用餐，那么该日的总人日数为（)。

A、早餐

B、午餐

C、晚餐

D、最后一餐

A、保健食品为提供功效，加入少量药品

B、加工销售新鲜的河豚鱼

C、变价销售刚刚死亡的新鲜海蟹

D、刊登XX保健食品对癌症有效率达90%的广告

A、奶类产业、大豆产业和食品加工业

B、大豆产业、粮食产业和方便食品产业

C、大豆产品、粮食产品和冷冻食品产业

D、奶类产业、油脂产业和大豆产业

A、面对面调查形式比较灵活，准确率较高

B、自填式调查较节省时间、人力和物力，问卷回收率较高

C、信函调查覆盖面较广

D、电话调查问卷回收率较低

A、11-顺式视黄醇

B、11-顺式视黄醛

C、全-反视黄醇

D、11-顺式视黄酸

A、100mg/d

B、200mg/d

C、300mg/d

D、400mg/d

A、畜肉类与油脂类的消费过多

B、谷类食物的消费偏多，功能比偏高

C、奶类及豆类制品的摄入过低

D、铁、钙和维生素A的摄入仍不满足人体需要

A、能量既是满足人体需要，又不至过剩

B、蛋白质和脂肪、碳水化合物的功能比例合理

C、有利于避免营养素缺乏病和营养过剩性疾病

D、地中海膳食是其典型代表

A、误食含砷农药拌种的粮食可造成中毒

B、砷的毒性高于三氧化二砷

C、砷化物中毒可发生中毒性心肌病和急性肾功能衰竭

D、砷化物食物中毒的特效解毒剂是巯基类药物

A、氯化钠

B、蛋白质

C、葡萄糖

D、盐酸