（)是大豆蛋白质中含量较低的氨基酸

A、在同一年龄和体表面积的情况下，男性的基础代谢低于女性

B、在同等体重的情况下，体表面积小者基础代谢低

C、寒季基础代谢率低于暑季

D、劳动强度高者基础代谢率低于劳动强度低者

A、胆盐

B、胆固醇

C、卵磷脂

D、胰脂肪酶

A.低于

B.等于

C.高于

D.不等于

A.流水冲洗

B.先洗后切

C.先泡后洗

D.急火快炒

A.米、面

B.小麦、大豆

C.大米、大豆、牛肉

D.小米、大豆、绿豆

A.果汁

B.白开水

C.乳饮料

D.运动饮料

A.营养学、社会心理学、行为科学等知识

B.具备传播营养知识的能力

C.现场组织协调和研究能力

D.历史学知识

A.100mg/d

B.200mg/d

C.300mg/d

D.400mg/d

A.谷类食物

B.蔬菜和水果

C.动物性食物

D.奶类和豆类食物

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素E

D.蛋白质