题目内容
（请给出正确答案）
食品中大肠菌群测定的结果阳性的判定依据是
A、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的无芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
B、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
C、乳糖管发酵不产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
D、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的无芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
E、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌，可报告为大肠菌群阳性
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第1题
关于细菌营养分型不正确的叙述是
A、异养菌是必须供给复杂的有机物质才能生长繁殖的细菌
B、寄生菌一般都是寄生于活的动植物体内，从宿主体内的有机物质中获得营养属于异养菌
C、自养菌是具有完善的酶系统，可以合成原生质的细菌
D、腐生菌是以无生命的有机物质作为营养物质，它不属异养菌
E、自养菌为非致病菌
第2题
为配合卫生标准的制定和实施，我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求( )。
A、实验室检测的要求
B、检测样品的要求
C、仪器设备的要求
D、产品评价的要求
E、卫生标准的要求
第3题
耐热肠毒素的检测方法有
A、兔肠段结扎法
B、皮肤毛细血管通透性试验
C、乳鼠灌胃法
D、Elek法
E、豚鼠眼结膜试验
第4题
抗原抗体之间的结合力，最重要的是
A、范德华力
B、共价键力
C、静电引力
D、原子引力
E、疏水相互作用
第5题
目前所知能独立生活、自行繁殖的最小微生物是( )。
A、细菌
B、病毒
C、立克次体
D、衣原体
E、支原体
第6题
显微镜的主要构成部件是
A、镜筒、镜臂和镜座
B、机械部分、照明部分和光学部分
C、调焦装置、载物台和聚光镜
D、目镜和物镜
E、聚光镜和反光镜
第8题
我国传染病防治法规定，法定报告病种分为
A、2类25种
B、3类35种
C、4类23种
D、5类22种
E、1类26种
第9题
调查人群对白喉的免疫力，使用的方法是
A、外-斐试验
B、肥达试验
C、DFA检测
D、呼气试验
E、锡克试验
第10题
关于普氏立克次体病原体的描述正确的是
A、是病毒
B、大小为4.5～5.5μm
C、能在无生命的培养基中生长
D、专性细胞内寄生
E、革兰染色阳性
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