解决客人投诉要安抚客人，易选在餐厅进行。此题为判断题(对，错)。

A.安抚情绪

B.区域隔离

C.情绪态度控制

D.请示汇报

A.为给客人消气，必须选在咖啡厅

B.为冷静处理问题，应选在非公共场合

C.为让更多人了解真实情况，应选在大厅

D.为安抚客人，必须选在餐厅

A．任何员工接到客人的投诉，都要接受这种投诉

B．要面带微笑，以真诚的态度表示欢迎。并致真挚的歉意

C．客人情绪比较激动时，要安抚客人

D．客人蛮横的投诉，置之不理

A.为了避免与客人产生冲突，直接关闭对话框

B.先安抚客人，如果客人还是很生气，先不要管它，等过段时间再来联系客人

C.安抚客人，帮客人处理问题，客人需要的就给到客人

D.有效安抚客人，马上上报处理

A．是

B．否

此题为判断题(对，错)。

A.最后一位

B.第一位

C.前面几位

D.餐厅

A.为了避免与客人产生冲突，直接关闭对话框

B.先安抚客人，如果客人还是很生气，先不要管它，等过段时间再来联系客人

C.安抚客人，帮客人处理问题，客人需要的就给到客人

D.有效安抚客人，让客人感受到我们的重视，尽量让客人满意，权限内没有办法申请到的处理方法，可以向上级请示

B．遇到问题自己解决不用向上级汇报

C．遇到菜品质量问题及时安抚客人，按客人要求第一时间给客人更换或退掉，并事后赠送饮料/凉菜进行安抚客人。秉承着客人永远是对的，让顾客快乐的原则

D．遇到蒸锅故障，根据故障是否能快速简单修理，修理不了征询顾客同意在移动锅蒸或换桌，并并事后赠送饮料/凉菜进行安抚客人