7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂,一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力A.1 gB.2 gC.10 gD.15 gE.
7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂,一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力
A.1 g
B.2 g
C.10 g
D.15 g
E.20 g
7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂,一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力
A.1 g
B.2 g
C.10 g
D.15 g
E.20 g
第2题
关于复合乳描述错误的是
A.复合乳具有两层液体乳膜结构
B.复合乳在体内具有淋巴系统的定向作用
C.复合乳可口服,也可注射
D.复合乳采用二步乳化法制备
E.复合乳具有缓释作用
第3题
下列关于混悬剂的物理稳定性描述错误的是
A.微粒沉降速度与微粒半径的平方成正比
B.微粒沉降速度与分散介质的密度差成正比
C.微粒沉降速度与分散介质的黏度成反比
D.向混悬剂中加入助悬剂可增强稳定性
E.增加分散介质的黏度,可以增大固体微粒与分散介质间的密度差,增强稳定性
第4题
由于乳剂因分散相和连续相比重不同,造成上浮或下沉的现象是
A.乳析
B.絮凝
C.破裂
D.酸败
E.转相
第5题
下列不能作混悬剂助悬剂的是
A.触变胶
B.海藻酸钠
C.硬质酸钠
D.羧甲基纤维素钠
E.硅皂土
第6题
氢氧化镁可作乳剂乳化剂,其形成的乳化膜是
A.单分子乳化膜
B.多分子乳化膜
C.固体微粒乳化膜
D.液态膜
E.复合凝聚膜
第7题
进行乳滴动力学研究,其合并速度符合
A.零级动力学规律
B.一级动力学规律
C.伪一级动力学规律
D.二级动力学规律
E.三级动力学规律
第8题
有关乳剂型药剂说法错误的是
A.由水相、油相、乳化剂组成
B.乳剂中液滴分散度小
C.乳剂为热力学不稳定体系
D.乳剂特别适宜于油类药物
E.乳剂是非均相分散体系
第9题
一般ζ电位在哪个范围,混悬剂呈反絮凝状态
A.30~40 mV
B.40~50 mV
C.50~60 mV
D.60~70 mV
E.在25 mV以下
第10题
亚微乳粒径大小应在
A.1~100 μm
B.0.1~0.5 μm
C.0.01~0.10μm
D.1~100 nm
E.0.001~0.01 μm
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