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[多选题]

可能含有a-苯并芘的食品有()

A.咸菜

B.烟熏食品

C.炭火烧烤的食品

D.油煎食品

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第1题

下列哪些因素影响基础代谢()

A、年龄

B、性别

C、甲状腺激素

D、民族

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第2题

导致新生婴儿先天畸形的孕妇营养因素()

A、铁缺乏

B、叶酸缺乏

C、维生素

A、过量

D、碘缺乏

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第3题

维生素

A、在人体的主要作用有()

A、抗氧化

B、维持上皮组织结构的完整和健全

C、维持正常的夜视

D、促进钙的吸收

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第4题

下列哪些是维生素的特点()

A、天然存在于食物中

B、人体每日合成量不能满足机体需要

C、不参与机体组成

D、每日需要较多

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