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[主观题]

使用可见分光光度计时,先用空白溶液进行调整,打开比色皿箱盖,调节旋钮,使电表指针在T值为()处。A.

使用可见分光光度计时,先用空白溶液进行调整,打开比色皿箱盖,调节旋钮,使电表指针在T值为()处。

A.0%

B.25%

C.50%

D.100%

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第1题

果酱罐头开罐后用匙取果酱约(),置于干燥的白色瓷盘上,在lmin内观察其组织和形态。

A.10g

B.20g

C.30g

D.40g

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第2题

测定罐头食品中的亚硝酸盐含量时,将试样加入饱和硼砂溶液后,用()左右的水约300mL将试样洗入500mL的容量瓶中,于沸水浴中加热15min,取出冷却备用。

A.100℃

B.85℃

C.70℃

D.50℃

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第3题

在使用容量瓶之前,检查瓶塞是否严密的具体操作为:在瓶中放水到标线附近,塞紧瓶塞,使其倒立片刻,用于滤纸片沿瓶口缝处检查,看有无水珠渗出。如果不漏,再把塞子旋转(),塞紧,倒置,试验该方向有无渗漏。

A.1800

B.900

C.450

D.120

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第4题

关于比色皿的使用方法说法不正确的是()。

A.比色皿不能用碱溶液洗涤,也不能用毛刷清洗

B.取拿比色皿时,手指只能捏住比色皿的毛玻璃面,而不能碰比色皿的光学表面

C.比色皿外壁附着的水或溶液应用擦镜纸或细而软的吸水纸吸干,不要擦拭,以免损伤它的光学表面

D.比色皿可以用浓硝酸浸泡清洗

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