题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用()振荡提取出粮食或油料中的游离脂肪酸,用酚酞做指示剂,用
苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用()振荡提取出粮食或油料中的游离脂肪酸,用酚酞做指示剂,用氢氧化钾标准溶液滴定,由消耗的氢氧化钾标准溶液的体积计算脂肪酸值。
A.石油醚
B.甲醇
C.乙醇
D.苯
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苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用()振荡提取出粮食或油料中的游离脂肪酸,用酚酞做指示剂,用氢氧化钾标准溶液滴定,由消耗的氢氧化钾标准溶液的体积计算脂肪酸值。
A.石油醚
B.甲醇
C.乙醇
D.苯
第1题
A.测定时要做空白试验
B.滴定接近终点时滴定速度不宜过快,分层后在白色背景下辨别下层溶液颜色变化
C.收集来的滤液来不及测定时应在比色管内于4~10℃保存,时间不宜过长
D.试验所用试剂是化学纯
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