题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列选项描述不正确的是:
A.生食或半生食含囊蚴的鱼,虾可感染华支睾吸虫
B.旋毛虫、猪带绦虫可通过吃生或未煮熟的猪肉而传播
C.经食物传播寄生虫病的主要是蔬菜与鱼肉等食品
D.人体肠道寄生虫的感染期主要存活人体肠道中
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A.生食或半生食含囊蚴的鱼,虾可感染华支睾吸虫
B.旋毛虫、猪带绦虫可通过吃生或未煮熟的猪肉而传播
C.经食物传播寄生虫病的主要是蔬菜与鱼肉等食品
D.人体肠道寄生虫的感染期主要存活人体肠道中
第1题
关于转基因食品下列选项描述不正确的是:
A.可采用转基因食品安全性评价研究技术路线评价其食用安全
B.生产经营转基因食品可不进行标示
C.采用转基因技术开发的食品或食品添加剂
D.可以转基因食品潜在致敏性决定树评价食物过敏问题
第2题
食品安全标准不包括:
A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
B.食品生产经营过程的卫生要求
C.食品添加剂的品种、使用范围、用量
D.各类人群的主辅食品的营养成分要求
第3题
下列选项中描述不正确的是:
A.只要有寄生虫寄生,对宿主就会造成损害
B.寄生关系中受害的一方称为宿主
C.寄生虫病的传染源仅指体内有寄生虫寄生的宿主
D.寄生生活关系是受害方给受益方提供营养物质和居住场所
第4题
下列选项描述正确的是:
A.必须从人和动物的有机物获得营养和能量的称为腐生菌
B. 食品生产的各个环节都有可能受到某些有毒有害物质的污染
C.微生物是指肉眼可见到的
D.以动植物尸体、腐败的食物作为营养物的称为寄生菌
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