题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
在测定茶叶中水不溶性灰分含量时，若是在大包装茶包装过程中取样，在茶叶定量装件时，每装若干件，用
取样铲取出约()。
A.100g
B.150g
C.200g
D.250g
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A.100g
B.200g
C.250g
D.500g
更多“在测定茶叶中水不溶性灰分含量时，若是在大包装茶包装过程中取样…”相关的问题
第2题
粮食及制品中粗蛋白质含量的测定原理是试样在催化剂存在下用()消解，反应产物用碱中和后蒸馏。释放出的氨被硼酸溶液吸收，吸收液用硫酸滴定，测定氮含量并计算粗蛋白含量。
A.硫酸
B.硫酸钾
C.无水硫酸铜
D.硼酸
第3题
干制蔬菜食用前需要烫漂，其作用不包括()。
A.破坏原料细胞结构，利于水分、糖、盐等渗透
B.保持蔬菜的原有色泽
C.杀灭原料表面附着的微生物和虫卵
D.去除不良风味，如青臭味、苦味、辣味
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