外科患者最常见的营养不良是A、微量元素缺乏B、维生素缺乏C、蛋白质能量不足D、膳食纤维缺乏E、谷氨酰

急性胃炎的膳食治疗原则除外( )。

A、普通流质膳食

B、去除致病因素

C、早期清流质膳食

D、大量饮水

E、少量多餐，每日5～6餐

痛风患者膳食应增加的成分为( )。

A、嘌呤

B、能量

C、脂肪

D、水分

E、食盐

烧伤患者的正确补液方法是( )。

A、前12小时补充第一个24小时的1/2量，以后的12小时再补充其余的1/2量

B、先晶体扩容，再输入胶体

C、休克者应该补充苏打，纠正碱中毒

D、维持尿量60ml/h

E、72小时后可以开始口服补液

行感，视力减弱。对该患者的初步诊断是( )。A、成年型糖尿病

B、甲状腺功能亢进

C、幼年型糖尿病

D、甲状腺功能减退

E、骨质疏松

该患者的临床治疗原则包括( )。A、首选注射大剂量胰岛素

B、首选手术治疗

C、不宜进行体育活动

D、放射性131I治疗

E、给予口服降糖药

下列哪项是该患者的营养治疗原则( )。A、增加膳食碳水化合物的供能比例

B、减少能量摄入

C、减少膳食纤维的摄入

D、减少蛋白质摄入

E、增加膳食脂肪的供能比例

低铜饮食适用于

A、贫血

B、肝硬化

C、甲状腺功能亢进症

D、肝豆状核变性

E、吞咽麻痹

某患者入院后行扁桃体切除术。扁桃体切除术后可采用的适宜膳食为A、清流

B、流质

C、冷流质

D、半流

E、软饭

下列各种措施不适当的为A、热流质

B、饮冷开水

C、忌酸食物

D、忌咸食物

E、可食用冰淇淋

该患者在术后2d宜采用的膳食为A、半流

B、普食

C、清流

D、禁食

E、软饭

发热患者的体温每升高1℃，基础代谢约增加

A、5%

B、7%

C、9%

D、18%

E、13%

血氨升高的患者，饮食中应禁止食用

A、橘子

B、蔬菜

C、面粉

D、畜肉

E、大米

下列各种氨基酸能反映肌肉蛋白质的分解代谢情况的是

A、色氨酸

B、蛋氨酸

C、组氨酸

D、3-甲基组氨酸

E、亮氨酸

流行病学调查表明，膳食中纤维素过多易导致的肿瘤是

A、结肠癌

B、直肠癌

C、乳腺癌

D、胃癌、食管癌

E、肺癌