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[主观题]

婴幼儿期的生理特点是生长发育迅速,代谢旺盛,但其消化系统和免疫系统发育不成熟,易发生营养不良,

营养是否良好与婴幼儿的生长发育密切相关。出生后6个月以内的婴儿如发生营养不良,除影响正常的生长发育外,主要影响的部位是A、大脑

B、骨骼

C、牙齿

D、心脏

E、肾

虽然母乳中钙含量不如牛奶高,但其更容易吸收是由于A、钙磷比值为1∶1

B、钙磷比值为2∶1

C、钙磷比值为1∶2

D、钙磷比值为1∶3

E、钙磷比值为3∶1

婴儿早期体内半胱亚磺酸脱羧酶活性较低,下列氨基酸须从食物中补充的是A、甘氨酸

B、组氨酸

C、蛋氨酸

D、牛磺酸

E、色氨酸

1岁时如果幼儿的头围和胸围大致相等,说明A、发育正常

B、营养不良

C、蛋白质营养不良

D、热能营养不良

E、维生素D缺乏症

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第1题

清蛋白的半衰期是A、10dB、15dC、20dD、25dE、30d

清蛋白的半衰期是

A、10d

B、15d

C、20d

D、25d

E、30d

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第2题

获得性肥胖(成年后开始的肥胖)指A.脂肪分布以颈部及躯干为主B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主C.

获得性肥胖(成年后开始的肥胖)指

A.脂肪分布以颈部及躯干为主

B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主

C.血浆胰岛素水平很低

D.通过饮食控制即能较好控制

E.只靠饮食治疗效果不理想

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第3题

男性肥胖脂肪分布特点为A.脂肪分布以颈部及躯干为主B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主C.血浆胰岛

男性肥胖脂肪分布特点为

A.脂肪分布以颈部及躯干为主

B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主

C.血浆胰岛素水平很低

D.通过饮食控制即能较好控制

E.只靠饮食治疗效果不理想

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第4题

女性肥胖脂肪分布特点为A.脂肪分布以颈部及躯干为主B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主C.血浆胰岛

女性肥胖脂肪分布特点为

A.脂肪分布以颈部及躯干为主

B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主

C.血浆胰岛素水平很低

D.通过饮食控制即能较好控制

E.只靠饮食治疗效果不理想

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第5题

体质性肥胖(自幼年发生的肥胖)指A.脂肪分布以颈部及躯干为主B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主C.

体质性肥胖(自幼年发生的肥胖)指

A.脂肪分布以颈部及躯干为主

B.脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主

C.血浆胰岛素水平很低

D.通过饮食控制即能较好控制

E.只靠饮食治疗效果不理想

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第6题

哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍(  )。A、降血糖药B、新霉素等抗生素C、避

哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍( )。

A、降血糖药

B、新霉素等抗生素

C、避孕药

D、降血脂药物

E、抗结核药

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第7题

胆囊疾病急性期营养治疗原则是( )。A.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食B.高能量、

胆囊疾病急性期营养治疗原则是( )。

A.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食

B.高能量、高碳水化合物、高脂肪

C.适量能量,低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物

D.控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇

E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪

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第8题

口腔手术患者的禁忌食品是( )。A、藕粉B、花菜C、煮焖肉D、煮苹果E、多纤维蔬菜

口腔手术患者的禁忌食品是( )。

A、藕粉

B、花菜

C、煮焖肉

D、煮苹果

E、多纤维蔬菜

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第9题

半流质饮食适用于( )。A、咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者B、喉癌术后患者C、骨折康复期患者D、鼻饲患

半流质饮食适用于( )。

A、咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者

B、喉癌术后患者

C、骨折康复期患者

D、鼻饲患者

E、糖尿病患者

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第10题

男性,50岁,因脚趾、膝关节和肘关节疼痛,伴头痛、发热住院,经检查后诊断为急性痛风性关节炎。痛风的

特点是( )。A、细菌感染

B、过敏反应

C、血尿酸升高

D、过度疲劳

E、情绪紧张

膳食控制“三低一高”是指( )。A、低嘌呤、低脂、低盐,高水摄入

B、低嘌呤、低水、低盐,高蛋白摄入

C、低嘌呤、低水、低盐,高脂摄入

D、低嘌呤、低脂、低盐,高维生素摄入

E、低嘌呤、低蛋白、低盐,高水摄入

宜通过饮水使尿量每天达( )。A、>1000mL

B、>1500mL

C、>2000mL

D、>2500mL

E、>3000mL

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