急性肾衰竭少尿期应慎选的食物是A、面包、面片B、酱菜、菜汁、红烧鱼块C、米饭、馒头、茄子D、稀饭、烙饼、

高血压治疗饮食应选

A、普食

B、低盐饮食

C、低盐、低脂饮食

D、高糖类饮食

E、高蛋白饮食

苯丙酮尿症营养治疗原则是限制摄入

A、苯丙氨酸

B、酪氨酸

C、苯丙氨酸＋酪氨酸

D、支链氨基酸

E、核苷酸

某急性肾炎患者，营养治疗应考虑。蛋白质应选择A、高生物价值蛋白质

B、低生物价值蛋白质

C、植物蛋白

D、整蛋白

E、变性蛋白

营养治疗原则之一是A、限制蛋白质的摄入

B、增加能量摄入

C、增加钾的摄入

D、不减少水的摄入

E、不需增加维生素的摄入

粮食宜选用A、玉米

B、大米

C、小米

D、标准粉

E、麦淀粉

能减轻肾负担的饮食是

A、少渣饮食

B、无渣饮食

C、低嘌呤饮食

D、低盐饮食

E、低铜饮食

24h尿肌酐排出量除了受营养状况影响外，影响因素还有

A、水分摄入量

B、免疫功能

C、肾功能

D、体脂含量

E、血糖水平

普通饮食每天的餐次为

A、5～6餐

B、6～7餐

C、4～5餐

D、3餐

E、3～4餐

低胆固醇膳食全天胆固醇摄入量应控制在

A、300～500mg

B、300mg以下

C、100mg以下

D、50～100mg

E、400mg以下

肝性脑病患者选择蛋白质时，应选的氨基酸组成的类型为

A、富含必需氨基酸

B、高芳香族低支链氨基酸

C、高支链低芳香族氨基酸

D、苯丙氨酸和蛋氨酸

E、含硫丰富的氨基酸

低碘饮食禁止含碘高的食物，以下可以选用的食物为

A、海带

B、紫菜

C、海参

D、茭白

E、海虾

不适用于制做软饭的食物是

A、包子、饺子

B、肉丸、荷包蛋

C、土豆、花菜

D、炸猪排、炒花生米

E、豆腐、牛奶