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[主观题]

()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。A.宴会名称B.宴会地点C.宴会参加人员名单D.宴会酒水品种

()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。

A.宴会名称

B.宴会地点

C.宴会参加人员名单

D.宴会酒水品种

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第1题

()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。

A.售出数

B.酒水采购成本

C.宴会地点

D.宴会酒水品种

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第2题

宴会酒水领用退还报告包括宴会地点、领用数、售出数、退还数等内容。()
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第3题

()不属于参会酒水领用退还报告内容。

A.售出数B酒水采购成本

C.宴会地点

D.宴会酒水品种

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第4题

宴会酒水退还报告必须在酒水退还日填写。()
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第5题

酒水()是宴会酒水退还报告的主要内容。

A.提货数

B.售出数

C.结存数

D.品种与数量

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第6题

宴会设计的内容有()。

A.宴会服务设计

B.宴会环境设计

C.宴会台面设计

D.宴会菜单设计

E.宴会酒水设计

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第7题

酒水与宴席的合理搭配应该是()

A.宴会档次高、酒水档次低

B.酒水档次与宴会档次相符

C.宴会宜用高度酒

D.西式宴会多用黄酒

E.酒水来源与宴会台面的特色相符

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第8题

以下不属于宴会按菜食酒水类和用餐方式划分的是()

A.团体宴会

B.传统宴会

C.冷餐会

D.鸡尾酒会

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第9题

宴会指挥员根据宴请的标准,下列()项不属于拟订方案之内。A.宴会服务的组织方案B.酒水饮品所需种

宴会指挥员根据宴请的标准,下列()项不属于拟订方案之内。

A.宴会服务的组织方案

B.酒水饮品所需种类和数量

C.宴会成本核算单

D.餐厅费用

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第10题

宴会指挥员根据宴请的标准,下列()不属于拟订方案之内。

A.宴会服务的组织方案

B. 酒水饮品所需种类和数量

C. 宴会成本核算单

D. 餐厅费用

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