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[主观题]

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有下列哪种物质()。A、硫胺素酶B、红细胞凝血素C、抗生物素蛋白D、异

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有下列哪种物质()。

A、硫胺素酶

B、红细胞凝血素

C、抗生物素蛋白

D、异黄铜

E、胆固醇

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第1题

铅的毒性作用主要损害( )。

A、消化系统

B、内分泌系统

C、生殖系统

D、大脑

E、神经系统

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第2题

谷类中含有下列哪种主要矿物质( )。

A、硒

B、钙

C、锌

D、铁

E、铜

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

含淀粉最少的豆类是( )。

A、大豆

B、蚕豆

C、绿豆

D、小豆

E、红豆

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题

男性,26岁,炼钢厂炉前工。工作时出现全身乏力、大量出汗,头晕、恶心、体温37.2℃,经诊断为先兆中暑若只补充水分,而不采取其他措施很可能出现。A、脱水

B、代谢性酸中毒

C、代谢性碱中毒

D、肌肉痉挛

E、体温升高

该工人主要应采用下列哪项措施减轻症状A、大量饮用清凉饮料

B、适量补充水溶性维生素

C、补充淡盐水并休息

D、补充足够的水分后继续工作

E、立即输液

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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