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氟含量较高的食物不包括A、谷类B、海鱼C、茶叶D、海带E、紫菜
氟含量较高的食物不包括
A、谷类
B、海鱼
C、茶叶
D、海带
E、紫菜
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氟含量较高的食物不包括
A、谷类
B、海鱼
C、茶叶
D、海带
E、紫菜
第2题
痛风急性发作期,全天食物中嘌呤摄入量应控制在( )。
A、300mg
B、400mg
C、<150mg
D、250mg
E、<50mg
第3题
我国RNI将成人的叶酸供给量定为
A、100μg/d
B、200μg/d
C、300μg/d
D、400μg/d
E、500μg/d
第4题
、清醒而禁食4h能量消耗
B、静卧、放松而清醒时能量消耗
C、静卧、放松而熟睡时能量消耗
D、处于基础代谢状态下,每小时每平方米体表面积的能量消耗
E、人体处于恒温条件下,平静呼吸时的能量消耗
基础代谢测定比较困难,现用静息代谢率表示,其方法是A、安静状态,恒温条件下测定
B、静卧、放松熟睡状态下测定
C、全身休息状态,禁食4h测定
D、禁食12h,静卧测定
E、禁食12h放松测定
食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的A、30%,4%,6%
B、6%,4%,30%
C、30%,6%,4%
D、4%,6%,30%
E、6%,30%,4%
第5题
我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为
A、11.5mg/d
B、13.5mg/d
C、15.5mg/d
D、16.5mg/d
E、21.5mg/d
第6题
我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为
A、10mg/d
B、15mg/d
C、20mg/d
D、25mg/d
E、30mg/d
第8题
基础代谢是指
A、食物热效应
B、因摄食而引起的能量额外消耗
C、对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
D、维持生命的最低能量消耗
E、轻体力活动的能量消耗
第9题
1kcal能量与1kJ的换算关系是
A、0.239
B、16.7
C、36.7
D、29.3
E、4.184
第10题
因蛋白质营养不良而出现的干瘦症,又称为( )。
A、Malnutrition
B、Kwashiorker
C、Marasmus
D、Osteoporosis
E、Megaloblasic anemla
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