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[主观题]

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热(

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热()。

A.浓HCl

B.浓HNO3

C.浓HClO4

D.浓H2SO4

E.王水

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第1题

凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为()。
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第2题

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO和KSO存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热()。

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO和KSO存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热()。

A、浓HCl

B、浓HNO

C、浓HClO

D、浓HSO

E、王水

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第3题

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是A.浓HNO3B.

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是

A.浓HNO3

B.浓H2SO4

C.浓HClO4

D.浓HCl

E.王水

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第4题

采用凯氏定氮法测定蛋白质含量时,先用三氯乙酸处理样品,过滤后分别测定沉淀和滤液中氮的含量,即可获得真正蛋白质的含量
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第5题

凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的消化过程属于样品前处理中的法
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第6题

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO和KSO存在下,与样品物质一起加热的是()

A.浓HNO3

B.浓H2SO4

C.浓HClO4

D.浓HCl

E.王水

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第7题

为弥补凯氏定氮法测定的蛋白质含量的缺陷,需要先用什么处理样品

A.三氯乙酸

B.高氯酸

C.硝酸

D.磷酸

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第8题

凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。

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第9题

凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理,在硫酸铜和硫酸钾存在下,消化试剂是()。

A.浓硝酸

B.浓硫酸

C.浓盐酸

D.高氯酸

E.过氧化氢

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第10题

用凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量的折算系数是()

A.4.44

B.6.25

C.8.00

D.12

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