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[主观题]

我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是A.20%~30%,10%~14%,6

我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是

A.20%~30%,10%~14%,60%~70%

B.10%~15%,20%~30%,55%~70%

C.12%~14%,17%~25%,60 %~70%

D.10%~14%,20%~30%,55%~65%

E.13%~15%,20%~30%,50%~70%

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第1题

下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

A.亮氨酸、甘氨酸

B.苯丙氨酸、丙氨酸

C.蛋氨酸、丝氨酸

D.蛋氨酸、赖氨酸

E.组氨酸、谷氨酸

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第2题

毕脱氏斑的形成是由于

A.核黄素缺乏

B.硫胺素缺乏

C.体内脂质过多

D.维生素A摄入过量

E.维生素A摄人不足

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第3题

下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用

A.乳糜微粒

B.LDL(β-脂蛋白)

C.HDL(α-脂蛋白)

D.VLDL(前β-脂蛋白)

E.TC

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第4题

以下具有维护心脏健康的营养素是

A.铁

B.硒

C.维生素A

D.锌

E.维生素B2

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