题目内容
（请给出正确答案）
分离食品中大肠菌群的步骤是
A、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在髓琼脂平板上，置36±l℃培养箱内培养18～24h
B、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上，置42±1℃培养箱内培养18～24h
C、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上，置36±1℃培养箱内培养18～24h
D、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在DHL琼脂平板上，置36±1℃培养箱内培养18～24h
E、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上，置36±1℃培养箱内培养48±2h
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第1题
检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A、培养温度为37℃
B、培养时间为24h±2h
C、pH7.2～7.4
D、选用普通营养琼脂培养基
E、有氧环境培养
第2题
消毒后医疗机构污水直接排入地表水体时，总余氯应小于( )。
A、0.5mg
B、0.65mg
C、0.75mg
D、1.0mg
E、1.5mg
第3题
下列细菌中，H2S阴性的是( )。
A、甲型副伤塞沙门菌
B、乙型副伤寒沙门菌
C、丙型副伤寒沙门菌
D、伤寒沙门菌
E、以上都不对
第4题
细菌冻干保存前，在悬液中加入的保护剂一般是
A、肉汤
B、肝汤
C、脱脂牛乳
D、物理盐水
E、磷酸缓冲液
第5题
拭子涂片检查：革兰染色阳性棒状杆菌，成栅栏排列。主要由何引起A、侵袭力
B、异染颗粒
C、外毒素
D、内毒素
E、酶
该病的主要传播途径为A、接触传播
B、粪-口途径传播
C、媒介生物传播
D、性传播
E、飞沫传播
这可能是何种疾病A、化脓性扁桃体炎
B、奋森咽峡炎
C、白喉
D、猩红热
E、军团病
第6题
军团病多次暴发，大多数与其发生有关的因素是
A、环境污染
B、自来水管道污染
C、临床呼吸机的使用
D、空调系统的冷却塔水污染
E、淋浴器污染
第7题
实验室常用的低速离心机的转速一般为
A、2 000r/min
B、4 000r/min
C、10 000r/min
D、20 000r/min
E、30 000r/min
第8题
衣原体感染后，不能引起人类产生的症状是
A、咽炎
B、包涵体结膜炎
C、胃肠炎
D、淋巴结炎
E、肺炎
第9题
病毒蚀斑技术是指病毒在已长成的单层细胞上形成的下列哪一种改变
A、细胞病变
B、细胞增生
C、细胞聚合
D、局限性病灶
E、细胞融合
第10题
下列适合观察细菌动力的细菌接种技术是
A、平板划线培养
B、斜面接种
C、液体接种
D、穿刺接种
E、倾注平板
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