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[主观题]
营业报表一般由前天收银处夜审人员编制,至少一式两份,一份有财务部作为核对营业收入的依据,另
一份交饭店总经理办公室,以便总经理及时掌握饭店的经营情况。()
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第2题
前厅的公共面积(不包括任何营业区域和面积,如商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等),一般饭店应不少于()平方米。
A、客房总数×0.3
B、客房总数×0.4
C、客房总数×0.5
D、客房总数×0.6
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