鱼类及水产品的初步加工有（）.褪沙.剥皮.泡烫宰杀.摘洗等步骤。A.刮鳞B.摘鳃C.去肠D.去鳍

A.煺沙

B.泡烫

C.去壳

D.宰杀

E.配菜

F.切割

A.煺沙

B.烫泡

C.宰杀

D.择洗

A.宰杀-烫泡-煺毛-开膛取内脏-内脏洗涤

B.宰杀-煺毛-烫泡-开膛取内脏-内脏洗涤

C.煺毛-宰杀-烫泡-开膛取内脏-内脏洗涤

D.烫泡-宰杀-煺毛-开膛取内脏-内脏洗涤

A.去鳍

B.去膜

C.去鳞

D.去鳃

A.去鳃

B.烫泡

C.宰杀

D.择洗