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[主观题]

炒的温度范围一般在150℃到（)之间。A.160℃B.170℃C.180℃D.190℃

炒的温度范围一般在150℃到()之间。

A.160℃

B.170℃

C.180℃

D.190℃

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第1题

炒的温度范围一般在 150℃到（）之间

A.160℃

B.170℃

C.180℃

D.190℃

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第2题

炒的温度范围一般在150℃到（）之间

A.160℃

B.170℃

C.180℃

D.190℃

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第3题

炒的温度范围一般在150℃到（）之间

A.160℃

B.170℃

C.180℃

D.190℃

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第4题

炒的温度范围一般在 150℃到（）之间

A.160℃

B.170℃

C.180℃

D.190℃

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第5题

铁扒的温度范围一般在（）ºC之间。

A.120~150

B.150~180

C.200~250

D.180~200

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第6题

铁扒制作的温度范围一般在（）C°之间

A.130~150

B.150~170

C.180~200

D.190~210

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第7题

通常情况下热菜制作过程中，烤的温度范围一般在之间。

A.120℃～150℃

B.150℃～240℃

C.160℃～205℃

D.180℃～250℃

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第8题

通常情况下热菜制作过程中，烤的温度范围一般在（)之间。

A.120℃～150℃

B.150℃～240℃

C.160℃～205℃

D.180℃～250℃

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第9题

板式换热器的使用温度范围一般为－200℃到150℃（）

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