试述微生物与当代人类实践的重要关系。

在异型乳酸发酵中，葡萄糖将会转化为( )。

在基因突变中，DNA链中的一个嘌呤或嘧啶被另一个嘧啶或嘌呤置换，这种置换称( );若一个嘌呤或嘧啶被另一个嘌呤或嘧啶置换，这种置换称( )。

什么是嗜热菌？它们在理论和实践中有何重要性？

请你设计一种可行的微生物诱变育种方法，并较详细说明其育种过程。