《食品安全管理体系餐饮企业要求》规定:加工用水,由当地的卫生检验机构每()检测一次。A.二年B.一
《食品安全管理体系餐饮企业要求》规定:加工用水,由当地的卫生检验机构每()检测一次。
A.二年
B.一年
C.半年
D.一季度
《食品安全管理体系餐饮企业要求》规定:加工用水,由当地的卫生检验机构每()检测一次。
A.二年
B.一年
C.半年
D.一季度
第3题
A.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针
B.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标
C.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长
D.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
第4题
A.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针
B.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标
C.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长
D.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
第5题
A.小型或欠发达组织的食品安全管理体系应根据自己的情况制定控制措施组合
B.食品安全管理体系规定组织满足于通常意义上的法规要求以达到标准要求
C.食品安全管理体系标准提供的方法可用于食品的其他特定方面,如风俗习惯、消费者意识等
D.食品安全管理管理体系标准要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要求
第7题
B.锅炉用水要求
C.清洁用水要求
D.间接冷却水要求
E.《食品安全法》第33条(九):用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准
F.GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》5.1.1.2:食品加工用水的水质应符合GB 5749 的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要
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