为了控制脂肪的摄入，老年人最好不吃动物性食品。（)

导致老人发生骨质疏松的因素包括()。

(A)活化维生素D的功能下降

(B)食量减少

(C)缺乏日照

(D)体力活动减少

(E)饮食清淡

下列哪些途径可预防骨质疏松发生()。

(A)注意选择钙丰富的食物外，可选用钙补充剂

(B)参加户外活动，补充维生素D

(C)适度体力活动

(D)适量食用大豆制品

(E)摒弃不良生活习惯

高血压、高血脂病的营养防治原则包括()。

(A)控制能量，控制体重

(B)高纤维、高营养、低盐膳食

(C)增加大豆类食品的摄入

(D)控制脂肪和奶类的摄入量

(E)补充有关维生素，如叶酸、盐酸和维生素C等

属于油脂类的坚果包括()。

(A)核桃

(B)腰果

(C)杏仁

(D)葵花籽

(E)栗子