题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。此题为判断题(对,错)。
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第6题
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。
A.烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右
B.烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右
C.烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右
D.烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
第7题
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。
A.氧气会使咖啡豆的保鲜期变短
B.氧气会导致咖啡豆体积膨胀
C.氧气是惰性气体
D.氧气会增加咖啡豆的含水量
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