题目内容
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[主观题]
内菌幕(名词解释)
内菌幕(名词解释)
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第5题
下列食用菌说法中,正确的是()。
A.食用菌就是蘑菇。
B.食用菌是能供食用的微生物。
C.食用菌是可供食用的大型真菌的总称。
D.食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
第9题
制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()。
A.将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。
B.使培养料软化,同时也可改变其PH值。
C.杀死培养料中所有的微生物。
D.杀死培养料中部分有害的微生物。
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