三聚氰胺事件中，大量长期摄入含有三聚氰胺奶粉的婴儿出现的主要毒性作用包括()

公元前2700多年前，中国的()记录了包括乌头、箭毒、大麻和硫磺等物质的毒性。

A.本草经集注

B.肘后备急方

C.Ebers文稿

D.神农本草经

医学教授Petrus(1250-1316)撰写了一本()书，将毒物分为植物源性、矿物源性和动物源性三类，并列出了所有已知毒物的中毒症状和治疗方法。

A.关于中毒

B.毒物及其解毒剂

C.神农本草经

D.Ebers文稿

下列有毒物质中，()属于食品中本身存在的天然有毒成分

A.多环芳烃

B.生氰糖苷

C.蘑菇毒素

D.龙葵碱

下列属于食品毒理学研究对象的是

A.食品抗氧化剂

B.黄曲霉毒素

C.流感病毒

D.食品包材中的增塑剂或塑化剂