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[主观题]

甲醛滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是使甲醛与氨基反应，从而使滴定终点由pH12下降到p

H9，落在百里酚酞指示剂的变色范围之内。()

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第1题

在测定分析中，分析方法灵敏度越高越好。()

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第2题

品红亚硫酸分光光度法测定白酒中的甲醇常用KMnO4氧化甲醇成甲醛后与品红亚硫酸显色。()

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第3题

为测定DO值，采样时应用塑料瓶作为盛水。()

参考答案：错误

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第4题

所谓代表性，是指采取的样品必须能代表全部的检测对象的最好部分。()

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第5题

保存水样的目的是减缓生物氧化作用。()

参考答案：错误

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第6题

有机酸是构成酱油特殊风味的物质之一，因此，酱油应有一定的酸度。()

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第7题

测定溶解氧的水样可密封后带回实验室再加固定剂。()

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第8题

高效液相色谱法测定糖精钠时，样品要求调节pH至酸性。()

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第9题

一般来说，地下水硬度比地面水高，但水中的溶解氧会被有机物耗尽，故地下水往往缺水溶解氧。()

参考答案：错误

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第10题

总悬浮颗粒物指空气中空气动力学直径小于10微米的颗粒物。()

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