调查食物中毒事件的发生经过包括：()

现场采集的样品包括()

A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料

B、生产设备上的残留物

C、食品加工工具、用具、食品容器、抹布、操作人员的双手

D、中毒患者大便、血液、呕吐物、尿液，从业人员粪便、咽拭子等

食物中毒事件的卫生学调查()

A、食品原料的来源和卫生状况

B、可疑中毒食品的工艺配方

C、食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境

D、接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况

个案调查的调查对象()

A、共同饮食史的指导患者和非患者

B、食用和未食用过的可疑食品

C、其他情况

D、原料处理人员和食品采购人员

食物中毒事件发生单位基本情况调查()

A、人员和病人分布情况

B、饮用水情况

C、食品供应情况

D、其他情况