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[单选题]

处于生长发育阶段的儿童对必需氨基酸的需要量是成人的()倍。

A.5-10

B.1-5

C.20

D.10-20

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第1题

配制学前儿童膳食的原则()。

A、满足其生长发育对营养的需要

B、增进食欲

C、适合其消化系统的特点

D、符合饮食卫生要求

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第2题

膳食纤维的有利作用()。

A、纤维素可吸收和保留水分,有助于通便。

B、存在于新鲜水果中的果胶具有降低血浆胆固醇的作用,还可调节脂类代谢,有助于降低动脉硬化的发病率。

C、能延缓对糖的吸收,降低血糖、减少机体对胰岛素的需要。

D、对控制肥胖有积极意义,还有助于降低直肠癌的发病率。

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第3题

水的生理功能

A、构成机体的基本成分

B、参与物质代谢过程

C、调节体温

D、润滑作用

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第4题

什么样的孩子特别要注意不要缺少维生素C()?

A、便秘的孩子

B、贫血的孩子

C、受铅威胁的孩子

D、流鼻血的孩子

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