题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
不属于食品安全管理员的职责的是对厨师长进行管理。（）
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A.组织从业人员的食品安全法律知识培训
B.制定食品安全管理制度及岗位责任制度
C.对厨师长进行管理
D.建立食品安全管理档案
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第5题
下列不属于食品安全管理员职责的是（）
A.执行集团公司食品安全管理制度
B.制定其他店铺从业人员食品安全知识培训计划与考核
C.积极配合食品药品监管部门食品抽检工作和日常监督检查工作
D.执行集团公司从业人员健康管理制度
第9题
食品安全管理员的职责描述错误的是（）
A.负责供货商的管理
B.负责进货查验和出厂检验的管理，并对记录的真实性负责
C.组织开展企业食品安全自查，不对自查报告的真实性负责
D.督促落实食品生产经营控制制度
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