题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
营养调查结果的分析评价()。
A.居民膳食营养摄取量和食物组成结构与来源,食物资源生产加工,供应分配,就餐方式习惯等
B.居民营养状况与发育状况,营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势,控制措施等
C.营养方面一些值得重视的问题,如肥胖症、心血管系统疾病等
D.第二代发育趋势及原因分析
E.各种人群中有倾向性的营养失调趋势
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A.居民膳食营养摄取量和食物组成结构与来源,食物资源生产加工,供应分配,就餐方式习惯等
B.居民营养状况与发育状况,营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势,控制措施等
C.营养方面一些值得重视的问题,如肥胖症、心血管系统疾病等
D.第二代发育趋势及原因分析
E.各种人群中有倾向性的营养失调趋势
第2题
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏______。人体患克山病和大骨节病是由于缺矿物质______引起的。
第8题
人体脂肪含量测定的Brozek公式:F(%)=(4.570/D- 4.142)×100。式中D为______。
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