题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
不能用开水煎中药的原因是什么?()A、开水会杀死植物性中药的有效细胞B、开水会使淀粉和蛋白凝结
A.开水会杀死植物性中药的有效细胞
B.开水会使淀粉和蛋白凝结
C.开水不能和中药溶合
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A.开水会杀死植物性中药的有效细胞
B.开水会使淀粉和蛋白凝结
C.开水不能和中药溶合
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