中国素菜的派别包括()。

A.官府素菜

B.宫廷素食

C.寺院素食

D.民间素食

E.少数民族素食

A.官府素食

B.宫廷素食

C.寺院素食

D.民间素食

E.少数民族素食

A.宫廷素食

B.寺院素食

C.民间素食

D.官府素食

E.少数民族素食

A.唐代

B.宋代

C.明代

D.清代

A.官府素菜

B.宫廷素菜

C.寺院素菜

D.民间素菜

E.少数民族素菜

清代将素菜分为三个派别，即寺院素食、宫府素食和民间素食。 ()

A．正确

B．错误

清代将素菜分为三个派别，即寺院素食、宫府素食和民间素食。 ()

A．正确

B．错误

A．错误

B．正确

A.营养特殊，疗疾健身

B.选料极广，珍品繁多，制作考究

C.模仿荤菜，形态逼真，口味相近或相似

D.以植物类、矿物类、菌类食物和动物油等原料制成

E.素菜分为三个派别，即寺院素食、宫廷素食和民间素食

A.营养特殊，疗疾健身B.选料极广，珍品繁多，制作考究

B.模仿荤菜，形态逼真，口味相近或相似

C.以植物类、矿物类、菌类食物和动物油等原料制成

D.素菜分为三个派别，即寺院素食、宫廷素食和民间素食