膳食纤维主要生理功能有（)。A调节胃肠功能B控制肥胖C降血糖作用D以上全是多选题：

酒类只含热量，不含其他营养素，多饮会导致营养缺乏，也会损害肝脏，增加高血压及中风的危险性。()

谷类是全球最有效的碳水化物来源。()

现代社会关于“健康”的概念已超越了传统的医院观点，不仅躯体、生理健康，还应该精神、心理健康。()

如果不吃早餐，血液里会缺少()，大脑功能受到影响。

A脂肪

B维生素

C葡萄糖

D蛋白质