（）宜采用手工干洗。 A.涤纶服装B.牛仔裤C.裘皮服装D.夹克衫

就烫泡时间而言，还要根据不同的（ ）来掌握。

A.性别

B.品种

C.大小

D.颜色

家政服务员将雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成损坏，要承担（ ）责任。

A.刑事

B.民事法律

C.退赔道歉

D.原物归还

煤气中毒，实际上是（ ）中毒，它对人体的毒性很大。

A.氮气

B.氯气

C.一氧化碳

D.二氧化碳

清洁家居时错误的方法是（ ）。

A.家具整理摆放整齐

B.先擦桌椅后扫地

C.门窗紧闭

D.各就各位

鸽子都采用活杀，活杀的方法有摔死、( )等。

A.宰杀

B.闷死

C.踩死

D.压死

1~3岁的婴幼儿活动特点不正确的是( )。

A.活动范围增大

B.活动能力增强

C.容易发生撞、跌倒等事故

D.自控能力强

烹调的内容之一，是根据食用者每日营养素的需要，进行合理搭配。

A.一般

B.家庭

C.合理

D.宾馆

细菌性食物中毒主要发生于每年的( )月。

A.3—4

B.4—5

C.5—8

D.5—10

煮蛤蜊的原汤，味道( )，澄清后即可用于烹制菜品。

A.腥膻

B.苦涩

C.清淡

D.鲜美

以下鱼类中属于骨片性鳞的鱼是( )

A.带鱼

B.鮰鱼

C.鲈鱼

D.鳝鱼