茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。()
第1题
不同慢性疾病者选择不同茶饮,高胆固醇、动脉硬化者可饮()
第2题
茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
第3题
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或()色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。
A.褐色
B.红褐色
C.青褐色
D.黄褐色
第4题
电脑工作者、脑力工作者应该多喝绿茶,可以抗辐射,保持精力充沛。()
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