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[主观题]

食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得()发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。

食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得()发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证,不得从事食品生产经营活动。

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第1题

系统误差的特点是在重复性条件下,误差具有().

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第2题

测定粮食中淀粉含量时,先用()洗去样品中脂肪,再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。

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第3题

比色法测定方便面过氧化值时,试样中的过氧化物将()铁离子氧化成()铁离子,三价铁离子与硫氰酸

盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。

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第4题

使用法定计量单位时,()或()不正确的有实验室的环境温度为摄氏20度。

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第5题

若一杯溶液的PH值为13,则说明该溶液是()液体。A.弱酸性B.强酸性C.弱碱性D.强碱性

若一杯溶液的PH值为13,则说明该溶液是()液体。

A.弱酸性

B.强酸性

C.弱碱性

D.强碱性

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第6题

使用()计时,样品池装入溶液的高度应在样品池高度的2/3或3/4处。

使用()计时,样品池装入溶液的高度应在样品池高度的2/3或3/4处。

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第7题

做好粮食质量检验工作,需要具有()精神。

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第8题

《粮食质量监管实施办法》规定:对杂质严重超标、水分超过安全储存和运输技术规范要求的粮食不可

以()。

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第9题

索氏抽提机装中抽提筒上的()是整个装置的最易损坏部分。

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第10题

对粮油储存环节的质量管理有哪些要求?

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