在青茶加工中,日光萎凋的品质要比加温萎凋好。()
第1题
在初制中,多酚类物质的氧化程度是白茶小于黄茶。()
第2题
金玉茶在初制中经过了“渥堆”工序,而做庄茶未经“渥堆”。()
第3题
马来西亚人忌用黄色,单独使用红色认为是消极的。
此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
品质好的岩水仙有“岩韵”,品质好的太平猴魁有“猴韵”。()
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