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[单选题]
胃酸主要成分盐酸的作用包括()
A.激活胃蛋白酶
B.抑制和杀死随食物进入胃内的细菌
C.进入小肠后可以促进胰液、胆汁和小肠液的分泌
D.提供酸性环境,有助于小肠对钙铁的吸收
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A.激活胃蛋白酶
B.抑制和杀死随食物进入胃内的细菌
C.进入小肠后可以促进胰液、胆汁和小肠液的分泌
D.提供酸性环境,有助于小肠对钙铁的吸收
第2题
下列有关食物热效应消耗能量的叙述,正确的是( )。
A.脂肪含量丰富的食物其食物热效应最高
B.一般混合膳食的食物热效应约占基础代谢耗能的10%
C.食物热效应能增加可利用的能量
D.碳水化合物含量丰富的食物食物热效应约占其本身能量的30%
第3题
关于基础代谢能量消耗的叙述中正确的是( )。
A.在同一年龄和体表面积的情况下,男性的基础代谢低于女性
B.在同等体重的情况下,体表面积小者基础代谢低
C.寒季基础代谢率低于暑季
D.劳动强度高者基础代谢率低于劳动强度低者
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